Thử cho một cục đá vào nồi cơm, đảm bảo thành quả bất ngờ sẽ khiến bà mẹ nhớ mãi không quên.

tha da vao noi com 1

Nấu cơm thì dễ dàng nhưng để có một nồi cơm đến người khó tính nhất ăn cũng phải gật gù khen ngon ngọt thơm mềm thì không hề dễ như những gì ta tưởng.

tha da vao noi com 2

Vo gạo kỹ và nhẹ nhàng chà xát để loại bỏ cát bụi, sau đó cần chú ý lượng nước thích hợp khi đun. Cho thêm 1 chút dầu thực vật và giấm vào cũng giúp cơm thơm mềm, lại tròn căng, sáng bóng.

tha da vao noi com 3

Và một trợ thủ không ai nghĩ đến khi nấu cơm chính là: đá.

tha da vao noi com 4

Đặt thử 2-3 cục đá vào trong nước rồi cắm cơm như bình thường. 

tha da vao noi com 5

Đá giúp làm tăng lượng acid amin, làm dừng hoạt động enzyme phân hủy độ ngọt trong hạt cơm, do đó, mỗi bát cơm đều ngon ngọt hơn rất nhiều.

Theo Motthegioi

Xem thêm:

CLIP HAY

Bài Liên Quan